Text

CAKE & BOLU EKONOMIS

---

Seri ini ditujukan bagi mereka yang ingin mengembangkan usaha kecil, dengan memproduksi cake dan bolu yang ekonomis. Artinya cake dan bolu yang dibuat dengan bahan-bahan yang murah dan gampang diperoleh serta mudah membuatnya. Cake dan bolu dapat dianggap sebagai suatu hidangan yang istimewa, karena banyak dibuat saat hari raya atau hari istimewa lainnya. Bahan dasar cake dan bolu memang cukup mahal, seperti mentega, keju, dan telur. Padahal jika cara membuatnya salah, tentu tidak lagi istimewa.

Buku ini menawarkan solusi bagi mereka yang ingin membuat cake dan bolu yang murah namun berpenampilan prima, dengan cita rasa yang dapat dibanggakan. Resep-resepnya dapat digunakan untuk menyiasati biaya pembuatan dengan memberi alternatif bahan yang lebih murah serta trik pembuatan yang lebih mudah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 AMB c

Penerbit

Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama., 2015

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786020313306

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Cakes
Bolu

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar