Gaya APA
Suarsana, N.
(2007).
PENGENDALIAN BIAYA DEPARTEMEN F&B DI PERHOTELAN
.
Yogyakarta:
GRAHA ILMU.
Gaya MLA
Suarsana, Nyoman.
"PENGENDALIAN BIAYA DEPARTEMEN F&B DI PERHOTELAN".
Yogyakarta:
GRAHA ILMU,
2007.
Text.