Sisca Soewitomo Primary Author mixed material bibliography Jakarta PT. Gramedia Pustaka Utama 2010 id Indonesia

Text

Tanggal rilis: 13 May 2013. "Wow, seribu (1.000) resep masakan dalam satu buku! Pantas dikoleksi, karena merupakan koleksi resep masakan paling dicari dari praktisi boga ternama, Sisca Soewitomo yang sudah malang melintang di dunia boga Indonesia belasan tahun. Keseribu resep tersebut dibagi ke dalam lima bab yaitu Masakan; Kue, Roti, dan Snack; Dessert dan Minuman; Sajian dalam Wadah Praktis; Masakan Populer untuk Jualan. Buku resep masakan nan komplet ini menawarkan cita rasa lezat untuk setiap selera. Tidak peduli, Anda suka sup, soto, nasi bungkus panggang, sajian nasi berlauk istimewa, hidangan sepinggan, hidangan sayur, dan salad, selera pasti terpenuhi. Bagi penggemar tahu, tempe, pepes, botok pun jangan kuatir, pilihan berlimpah. Bagi penggemar sajian ayam, ikan, seafood, apalagi, bisa memilih sesuai selera. Yang suka sajian manis-manis atau kudapan gurih, akan merasa termanjakan. Tak lupa anak-anak pun bisa memilih menunya sendiri. Bagi yang ingin berwirausaha boga, tersedia resep-resep masakan paling populer yang bisa diandalkan." kitchen koki dapur chef 641.5 POLITEKNIK PARIWISATA PRIMA INTERNASIONAL UPT. PERPUSTAKAAN - OPAC (Online Public Access Catalog) 641.5 SOE 1 B00173 Perpus Utama 641.5 SOE 1 1000.jpg.jpg 59 2018-01-22 14:22:17 2019-05-21 10:34:50 machine generated